为蔷蔽科植物草莓的果实，是蔷薇科多种植物的泛称。别名有、洋莓果、野梅莓，原产南美、欧洲等地，现我国各地均产，美国人把草莓列为十大美容食品，常吃草莓对皮肤和头发都有保健作用，此外还有减肥的作用；草莓色、香、味俱佳，被称为“果中皇后”。